Deport traiteur

Nos RIS de VEAU BRAISES

sauce Xérès
Notre foie gras d'oie

cuisiné dans nos laboratoires
Notre foie gras de canard

travaillé par Cyril notre chef charcutier
Une charcuterie délicate

des saveurs incomparables
une vitrine de fête de chez DEPORT TRAITEUR

des entrées préparées dans nos laboratoires
riz au lait de homard

aux éclats de homard
roll de poire brûlée au foie gras de canard

du peps et du caractère
Saucisson de lyon

aux truffes de champagne
le magret de canard

cuisiné et mitonné par Franck le chef de cuisine
un joli chapon rôti

et servi avec son jus tout simplement
le caviar d'Aquitaine

l'Ebène puissant et délicat à la fois
les truffes de Champagne

coupées en tranches fines à cru
n'oubliez pas nos paniers de Noël

nous les garnissons avec les produits que vous souhaitez
Nos bûches maison

mises au point et fabriquées par Bastien notre pâtissier
NOS COQUILLES ST JACQUES

VRAIMENT DELICAT
LE PATE DE PERIGUEUX

UN VRAI CARACTERE
NOS PANNETONNES

LES MEILLEURS DE LA MAISON FLAMIGNI
NOTRE CABILLAUD

A LA CHAIR FERME ET DELICATE
PATE EN CROUTE

RETOUR DE CHASSE
JOLI POISSON DE FETE

CUISINE PAR FRANCK LE CHEF DE CUISINE

L'histoire

DEPORT TRAITEUR père et fils...c'est 7 générations d'artisans au service des métiers de bouche

C'est ...7 générations de gourmets pour faire partager aux initiés les valeurs du beau, et du bon pour un mieux vivre au quotidien

Aujourd'hui ce sont les 2 fils Benoit et Franck qui avec Jean François, Meilleur Ouvrier de France

œuvrent pour vous apporter juste un peu d'amour.

Jean françois DEPORT
Meilleur Ouvrier de France

Le Bocal

Monsieur Jean François Deport est un professionnel, meilleur ouvrier de france, grace à son expérience et à ses contacts en europe et au canada, il a conçu un concept global axé sur les produits issus de la culture contrôlée et d’élevage ayant un réel respect pour la nature des choses. ces produits issus des produits agro-alimentaires de haute qualité apporteront une forte valeur ajoutée.