• Slide BIENTÔT les FÊTES

    BIENTÔT les FÊTES

    Pensez à vos commandes

  • Slide Nos PLATS de FOIES GRAS

    Nos PLATS de FOIES GRAS

    D'Oie ou de Canard

  • Slide Nos PÂTES EN CROUTE

    Nos PÂTES EN CROUTE

    Excellent, aux écrevisses ou Chalonnais

  • Slide La TOURTE de BOUDIN BLANC et FOIE GRAS de CANARD

    La TOURTE de BOUDIN BLANC et FOIE GRAS de CANARD

    accompagné d'une petite sauce brune au Porto

  • Slide BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    Pensez à vos commandes

  • Slide LA POIRE de FOIE GRAS au CHUTNEY ACIDULE

    LA POIRE de FOIE GRAS au CHUTNEY ACIDULE

    saupoudré de chocolat amer

  • Slide NOS ENTREES FROIDES

    NOS ENTREES FROIDES

    fabriquées dans nos laboratoires

  • Slide TERRINE de RIS de VEAU

    TERRINE de RIS de VEAU

    recette MOF , PLAT signature

  • Slide NOS BOUDINS BLANCS

    NOS BOUDINS BLANCS

    nature, truffé, ou forestier

  • Slide NOS POISSONS CHAUDS CUISINES PAR FRANCK

    NOS POISSONS CHAUDS CUISINES PAR FRANCK

    La lotte au chorizo ibérique

  • Slide DORADE et GAMBAS sauce CHORON

    DORADE et GAMBAS sauce CHORON

    champignons, ratte à la crème, caviar d’Aquitaine……

  • Slide BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    Pensez à vos commandes

  • Slide LA PINTADE EN CIVET

    LA PINTADE EN CIVET

    mitonnée par notre chef Franck

  • Slide BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    BIENTOT LES FÊTES DE FIN D'ANNEE

    Pensez à vos commandes

  • Slide NOS CAVIARS D'AQUITAINE

    NOS CAVIARS D'AQUITAINE

    L'EBENE ou le CAVIAR du BASSIN

  • Slide LE CAVIAR EBENE

    LE CAVIAR EBENE

    maturé et affiné, un délice

  • Slide NOS PANNETONES

    NOS PANNETONES

    de la maison Flamigni

  • Slide NOS PANNETONES

    NOS PANNETONES

    des cadeaux originaux

  • Slide NOTRE FOIE GRAS D OIE

    NOTRE FOIE GRAS D OIE

    au ratafia de champagne

  • Slide NOTRE  CHAPON A ROTIR

    NOTRE CHAPON A ROTIR

    un délice avec quelques légumes et des marrons

  • Slide NOS ST JACQUES de NORMANDIE

    NOS ST JACQUES de NORMANDIE

    de la baie de Seine

  • Slide Nos RIS de VEAU BRAISES

    Nos RIS de VEAU BRAISES

    sauce Xérès

L'histoire

DEPORT TRAITEUR père et fils...c'est 7 générations d'artisans au service des métiers de bouche

C'est ...7 générations de gourmets pour faire partager aux initiés les valeurs du beau, et du bon pour un mieux vivre au quotidien

Aujourd'hui ce sont les 2 fils Benoit et Franck qui avec Jean François, Meilleur Ouvrier de France

œuvrent pour vous apporter juste un peu d'amour.


   

Jean françois DEPORT
Meilleur Ouvrier de France

Le Bocal

Monsieur Jean François Deport est un professionnel, meilleur ouvrier de france, grace à son expérience et à ses contacts en europe et au canada, il a conçu un concept global axé sur les produits issus de la culture contrôlée et d’élevage ayant un réel respect pour la nature des choses. ces produits issus des produits agro-alimentaires de haute qualité apporteront une forte valeur ajoutée.

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